Việc sử dụng yến sào từ lâu đã được chứng minh là đem lại những cải thiện tuyệt vời đối với sức khoẻ con người. Nhưng làm cách nào để mua được Yến sào chất lượng nhất? Dưới đây là bật mí dành cho bạn.
Đặc biệt nếu là tổ yến thật sau khi ngâm trong nước sẽ nở to gấp đôi so với kích thước bạn đầu và sợi yến vẫn còn nguyên vẹn không bị nhão.
Trên đây là 3 cách giúp bạn phân biệt được tổ yến thật và tổ yến giả khi thu mua yến thô, không quá khó khăn phải không nào? Chỉ cần bạn lưu ý một chút là đã có thể tránh khỏi ma trận tổ yến giả rồi.
Yến sào là một trong những thực phẩm có giá thành khá cao vậy nên đừng vì sự chủ quan mà bị mất tiền oan cho những sản phẩm không thể dùng được. Mặt khác, nếu mua phải tổ yến giả không những tiền mất mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn. Vậy nên hãy nắm rõ những phương pháp trên để thu mua yến thô hiệu quả xứng đáng với những đồng tiền bạn phải bỏ ra. Tham khảo những cửa hàng bán tổ yến được nhiều người tin dùng nhất hiện nay: http://top10meohay.com/top-10-dai-ly-yen-sao-khanh-hoa-tai-tp-hcm-uy-tin-gia-re.html
1. Quan sát tổ yến bằng mắt thường
Tổ yến giả thường được làm khá tinh vi nên nếu nhìn qua bạn sẽ rất khó có thể phân biệt được đâu là tổ tổ yến chính hãng. Thế nhưng chỉ cần quan sát kĩ một chút là có thể phân biệt được thật giả, bởi tổ yến thật thường rất thô và xơ, giơ trước ánh sáng mặt trời, bạn sẽ thấy ánh sáng xuyên qua sợi yến và sợi yến sẽ có màu trắng đục. Nếu bạn tinh ý hơn, khi cầm trên tay tổ yến thật sẽ nhẹ và thô hơn rất nhiều so với tổ yến giả
2. Ngâm yến với nước sạch
Một phương pháp khá đơn giả và dễ thực hiện, đó là bạn cắt một phần nhỏ tổ yến và ngâm trong nước sạch. Sau 30 phút nếu nước ngâm tổ yến và sợi yến không bị đổi màu, có mùi tanh thì là tổ yến thật còn nếu là tổ yến giả thì nước sẽ bị phai mà, có mùi hắc, khét.Đặc biệt nếu là tổ yến thật sau khi ngâm trong nước sẽ nở to gấp đôi so với kích thước bạn đầu và sợi yến vẫn còn nguyên vẹn không bị nhão.
3. Dùng lửa đốt khi thu mua yến thô
Với cách làm này, bạn cắt một phần nhỏ của tổ yến và dùng lửa đốt, nếu là tổ yến thật sẽ cháy tự nhiên và không có tia lửa và bụi than bắn ra trong quá trình cháy, đây cũng chính là những dấu hiệu khi đốt tổ yến giả.Yến sào là một trong những thực phẩm có giá thành khá cao vậy nên đừng vì sự chủ quan mà bị mất tiền oan cho những sản phẩm không thể dùng được. Mặt khác, nếu mua phải tổ yến giả không những tiền mất mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn. Vậy nên hãy nắm rõ những phương pháp trên để thu mua yến thô hiệu quả xứng đáng với những đồng tiền bạn phải bỏ ra. Tham khảo những cửa hàng bán tổ yến được nhiều người tin dùng nhất hiện nay: http://top10meohay.com/top-10-dai-ly-yen-sao-khanh-hoa-tai-tp-hcm-uy-tin-gia-re.html
Nhận xét
Đăng nhận xét